为什么湘菜里缺少“主厨”?
走进任何一家湘菜馆,你能从菜单上、悬挂的海报上看到各家的拿手好菜:锅气十足的辣椒炒肉、酸辣回味的剁椒鱼头、软嫩咸鲜的红烧水鱼……它们占据着显眼的位置,永远保持着油润鲜亮、充满食欲的样子。
走进任何一家湘菜馆,你能从菜单上、悬挂的海报上看到各家的拿手好菜:锅气十足的辣椒炒肉、酸辣回味的剁椒鱼头、软嫩咸鲜的红烧水鱼……它们占据着显眼的位置,永远保持着油润鲜亮、充满食欲的样子。
9月1日至2日,由黑珍珠一钻餐厅新长福与热门美食竞技综艺节目《一饭封神》共同打造的“封神之膳,八手联弹”限定晚宴在长沙新长福世嘉店开启。这场以山珍、湘野、湖鲜、海味为材的“美食对话”,为节目中的人气“明星主厨天团”搭建了尽情挥洒才华的舞台。